Private
wedding
tour
laat je inspireren
Laat je verleiden door de romantische salons en de mediterrane tuin en laat je inspireren door de vele mogelijkheden.
Om alles door te nemen geeft Viersprong private wedding tours. Dit kan van woensdag t/m zaterdag tussen 11.00 en 16.00 uur. Je kan op je gemak rondlopen, de sfeer proeven, vragen stellen en je bruiloft 1 op 1 bespreken.
Na afloop is het mogelijk om te verblijven in fraaie villa’s op het naast gelegen Duynpark of in één van de hotels in de directe omgeving. Zij bieden een aantal mooie mogelijkheden, zowel voor het bruidspaar als voor de gasten.
officiële
trouwlocatie
Viersprong is een officiële trouwlocatie. Bij mooi weer kan de ceremonie in de royale Mediterrane tuin. Is het minder zonnig… dan in de stretchtent of in één van de sfeervolle salons. De gehele dag en avond zal ons professionele en ervaren team er voor zorgen dat iedereen in de watten wordt gelegd.
Perfect
winter
wedding
Trouwen in de zomer is eerder regel dan uitzondering. En dat terwijl de winter ons zoveel te bieden heeft. De Viersprong vormt in de wintermaanden een warm en sfeervol decor voor een romantisch huwelijk. Zo kunnen jullie het officiële gedeelte bijvoorbeeld laten voltrekken bij een intiem haardvuur in de serre.
Speciaal voor de gelegenheid wordt de locatie geheel in stijl aangekleed. Op de parkeerplaats en bij de entree staan grote korven met knapperende houtvuren, grote stompkaarsen en sfeervolle decoraties. Bij binnenkomst is er ontvangst met glühwein. De rest van de avond kan geheel naar eigen inzicht worden ingevuld. Ook is het mogelijk om te kiezen voor één van de arrangementen die hieronder staan.
Informeer vrijblijvend naar de mogelijkheden en laat je overtuigen van de charmes van de winter.
Arrangementen
Ontvangst
De ontvangst vormt een belangrijk gedeelte van de dag. Er zijn diverse mogelijkheden om dit op een feestelijke manier in te vullen. Geheel in stijl zullen wij er voor zorgen dat het jullie gasten aan niets ontbreekt. En, bij mooi weer natuurlijk op een van onze schitterende terrassen of in de Mediterrane tuin.
Denk hierbij aan het sabreren van de Champagne of prosecco, het aansnijden van de taart, een mooi toostmoment...
Enkele suggesties:
Bruidstaart vanaf
€ 8,50
Bubbels vanaf
€ 6,50
Ontvangst met koffie en thee
€ 3,25
Royaal belegde broodjes vanaf
€ 4,50
Ontvangst met cocktails vanaf
€ 7,50
Ontvangst met champagne vanaf
€ 9,50
Royale service van warme en koude hapjes vanaf
€ 8,50
Ceremonie
De Viersprong is een officiële trouwlocatie en biedt zowel binnen als buiten in de mediterrane tuin een prachtige accommodatie voor de huwelijks ceremonie.
Een mooie setting en alle details tot in de puntjes geregeld door ons wedding team. Wij denken graag mee, inspireren je en zorgen voor een onvergetelijke dag.
Nieuw zijn de schitterende Zuid Afrikaanse stretchtenten waaronder bij minder mooi weer toch in een tuinsfeer getrouwd of gedineerd kan worden.
Maak een afspraak en laat je verleiden door de bijzondere sfeer!
Receptie
Onderstaande arrangementen zijn voor groepen vanaf 50 personen. Viersprong verzorgt inrichting op maat van de accommodatie en voldoende uniform geklede medewerkers in de bediening. Prijzen voor accommodatie, inrichting, afkoop dranken en personele inzet op aanvraag.
Receptie arrangement 1
Tijdsduur 1,5 uur
- Vrij consumptiegebruik, frisdranken en binnenlands gedestilleerd
- Vers gebrande nootjes en zoutjes op tafel
- Royale service van warme bites en fingerfood
- Garnalenkroketjes
- Veggie tomaat mozzarella kroketjes
- Old Rotterdam in krokant jasje
- van Dobben bitterballen met Zaanse mosterd
- Veggie loempiaatjes met Thai chili
***
Receptie arrangement 2
Tijdsduur 1,5 uur
- Vrij consumptiegebruik, frisdranken en binnenlands gedestilleerd
- Vers gebrande nootjes en zoutjes op tafel
- Royale service van warme bites en fingerfood
- Garnalenkroketjes
- Rendang kroketjes
- Old Rotterdam in krokant jasje
- van Dobben bitterballen met Zaanse mosterd
- Veggie loempiaatjes met Thai chili
- Focaccia met tonijntapenade en groene kruiden
- Wraps met roomkaas en gerookte zalm
- Rouleau carpaccio met truffel crème en Parmezaan
- Crostini met rucola en bruchetta
- Caprese met honingtomaat, mozzarella, basilicum
***
Receptie arrangement 3
Tijdsduur 2 uur
- Ontvangst met alcohovrije smoothie of prosecco 9.5 van Astoria
- Vrij consumptiegebruik, frisdranken en binnenlands gedestilleerd
- Vers gebrande nootjes en zoutjes op tafel
- Royale service van warme bites en fingerfood
- Garnalenkroketjes
- Massala chicken
- Old Rotterdam in krokant jasje
- van Dobben bitterballen met Zaanse mosterd
- Veggie loempiaatjes met Thai chili
- Focaccia met tonijntapenade en groene kruiden
- Wraps met roomkaas en gerookte zalm
- Rouleau carpaccio met truffel crème en Parmezaan
- Crostini met rucola en bruchetta
- Caprese met honingtomaat, mozzarella, basilicum
- Sushi Viersprong in diverse smaken met wasabi mayo
***
Keuzemenu
Menu's voor private dining en groepen
Een borrel vooraf in een van de bars, de lounge of de loungegarden. Private dining in één van de gezellige salons of veranda’s. Aan feestelijk opgedekte ronde of xl ovale tafels.
Team Viersprong verzorgt het graag…. en altijd tot in de puntjes!
Voor gezelschappen vanaf 10 personen biedt Viersprong onderstaande keuzemenu’s. Trakteer uw gasten op het lekkerste uit onze keuken. De chefs zijn gewend om rekening te houden met dieetwensen en een vegan choice. Uit te breiden met bites of amuses vooraf, koffie & chox of espresso Martini toe.
Keuzemenu 1
Vers gebakken lichte en donkere broodsoorten met gezouten grasboter en kruidenboter
***
Schuimige truffelsoep
met bouquet van bospaddenstoelen
of
Pompoensoep
met een twinkel van kokos en milde chili
***
Botermalse Tournedos
van Angus beef met Provencaalse saus, aardappelmuffins en antipasti van groenten
of
Gebakken zalmfilet
scampie, tuinkruidensaus, aardappel en groentengarnituur
***
Petit grand dessert
2 smaken ijs, brownie en diverse kleine nagerechtjes
Keuzemenu 2
Vers gebakken lichte en donkere broodsoorten met gezouten grasboter en kruidenboter
***
Carpaccio
van het rund, chogia biet, rucola, Parmezaan, truffelsalsa
of
Seafood special
zalm uit eigen rokerij, homemade graved lax, pink tuna nigiri
***
Botermalse tournedos
van Angus beef, Provençaalse saus, aardappel en groentengarnituur
of
Huidgebakken zeebaarsfilet
sesam-gember dressing, aardappel en groentengarnituur
***
Petit grand dessert
2 smaken ijs, brownie en diverse kleine nagerechtjes
Keuzemenu 3
Vers gebakken lichte en donkere broodsoorten met gezouten grasboter en kruidenboter
***
Proeverij
truffelbeef nigiri, Iberico pata negra, steak tartare classic style
of
Japanese delight
tuna tataki pink rice, smokey salmon teriyaki, sushi roll, graved lax
***
Tournedos
van Angus beef, Provencaalse saus, aardappel en groentengarnituur
of
Huidgebakken zeebaarsfilet
gamba, sesam-gember dressing, aardappel en groentengarnituur
***
Petit grand dessert
2 smaken ijs, brownie en diverse kleine nagerechtjes
Keuzemenu 4
Vers gebakken lichte en donkere broodsoorten met gezouten grasboter en kruidenboter
***
Proeverij van voorafjes op een plateau to share:
- Brioche met Green Egg style beef brisket
- Ravioli gyoza, teriyaki saus
- Truffelbeef nigiri, enoki paddenstoel
- Zalm, biet, citrus, aji amarillo
- Scampies met milde rode Thaise curry
- Pink tuna nigiri, wasabi, lente ui
***
Botermalse tournedos
van Angus beef, Provençaalse saus, aardappel en groentengarnituur
of
Huidgebakken zeebaarsfilet
coquille, sesam gember dressing, aardappel en groentengarnituur
***
Petit grand dessert
2 smaken ijs, chocoladebrownie, macaron en diverse kleine nagerechtjes
Tasty opties...
Koude amuse en een warm hapje vooraf
€ 9,50
Ontvangst in de bar met een mooie flûte met prosecco 9.5 van Astoria
€ 7,50
Verse Vlaamse frieten met huisgemaakte mayo
€ 1,75 p.p.
Gemengde Westlandse salade
€ 1,75 p.p.
Tussendoor een schuimige truffelcappuccino en even de benen strekken bij de bar
€ 8,50
Plateau’s met grand dessert to share
€ 7,50
Wijn- en drankarrangementen
Viersprong biedt diverse all-in wijn en drank arrangementen. Wij maken graag een afspraak om dit verder af te stemmen.
BBQ
Genieten van live cooking met beleving en open vuren? Onze chefs bereiden de lekkerste gerechten op de BBQ en Green Egg. Bij mooi weer buiten in de tuin, of sfeervol in een stretchtent in festivalsetting. Een echte culinaire ervaring met de geur van houtvuur, verse ingrediënten en volop gezelligheid!
Onderstaande arrangementen zijn voor groepen vanaf 50 personen. Prijzen voor accommodatie, inrichting, afkoop dranken en personele inzet op aanvraag.
BBQ Basic
- Smokey BBQ chicken
- Hamburger Viersprong Cajun style
- Gemarineerde vlees spiesjes met ui en paprika
- Verse Vlaamse frieten met huisgemaakte mayonaise
- Sauzen: pindasaus, pepersaus, remoulade, aioli
- Vers gebakken brood met roomboter en kruidenboter
Salade bar:
- Caesar salad Chef’s style met crispy bacon
- Komkommersalade met rode ui, puntpaprika en chili
- Caprese met honingtomaat, mozzarella en basilicum
***
BBQ Premium
- Hele ossenhazen van Angus beef, ter plekke gesneden
- Hamburger Viersprong Cajun style
- Smokey BBQ chicken
- Zalmfiletjes met chimichurri
- Gepelde gamba’s met olijfolie, peper en knoflook
- Verse Vlaamse frieten met mayo
- Sauzen: pindasaus, pepersaus, salsa verde, remoulade, aioli, Louisiana BBQ topping
- Vers gebakken brood, licht en donker, met roomboter en kruidenboter
Salade bar:
- Caesar salad Chef’s style met crispy bacon
- Komkommersalade met rode ui, puntpaprika en chili
- Caprese met honingtomaat en mozzarella
- Nicoise tuna salad BBQ style
***
BBQ De Luxe
- Ossenhaas van Hereford beef, ter plekke gesneden
- Premium ribeye, gemarineerd en gerookt op de Green Egg
- Hamburger Viersprong Cajun style
- Smokey BBQ chicken
- Zalmfiletjes met chimichurri
- Zeebaarsfiletjes met sesam en gember
- Grote gepelde gamba’s met olijfolie, peper en knoflook
- Verse Vlaamse frieten met mayo
- Antipasti van gegrilde groenten en roseval aardappel, salsa verde
- Sauzen: pindasaus, pepersaus, salsa verde, remoulade, aioli, Louisiana BBQ topping
- Vers gebakken brood, licht en donker, met roomboter en kruidenboter
Salade bar:
- Caesar salad Chef’s style met crispy bacon
- Komkommersalade met rode ui, puntpaprika en chili
- Caprese met honingtomaat en mozzarella
- Nicoise tuna salad BBQ style
***
Must haves bij de BBQ
Maak jullie BBQ compleet met extra beleving:
- Ontvangstdrankje: (alcoholvrije) Mojito of Prosecco 9.5 van Astoria
- Knabbels en bites: chips, warme en koude hapjes
Ice cream to go
Standje met 4 smaken ijs, verschillende toppings en vers gemengd fruit
***
Guilty Pleasures
- Tasty chocolate creations
- Tropical delight: mango-ijsparfait met ananas
- Fruitige macarons
- Cheesecake seduction
- Apple-cinnamon tarte tatin
***
Ook mogelijk
- Wijnstand on ice met 6 wijnen per glas
- Bierstand on ice met Heineken Twisters, Corona’s en Westlander bier
All-in dranken arrangementen
Combineer de BBQ met een drankenarrangement voor een vaste prijs per uur. Inclusief bediening en voldoende service.
Deze arrangementen zijn uitsluitend te boeken in combinatie met een diner, buffet, walking dinner of BBQ en tarieven gelden vanaf 3 uren.
Dranken arrangement Basic vanaf € 8,50
Huiswijnen, tapbier, fris, koffie, thee met V-chocoballs.
Dranken arrangement Luxe vanaf € 9,50
Huiswijnen, tapbier, fris, binnenlands gedestilleerd, koffie, thee met V-chocoballs.
Dranken arrangement Basic International vanaf € 10,50
Huiswijnen, tapbier en flesjes speciaal bieren, fris, koffie, thee met V-chocoballs, binnenlands en buitenlands gedestilleerd.
Dranken arrangement Luxe International vanaf € 12,50
Luxe wijnen, tapbier en flesjes speciaal bieren, fris, koffie, thee met V-chocoballs, binnenlands en buitenlands gedestilleerd.
Upgrades mogelijk: exclusieve gins, whisky’s, likeuren, cognacs, prosecco of champagne.
Buffet
Een borrel vooraf in een van de bars, de lounge of de loungegarden. Speels opgebouwde foodstands met lekkernijen in een van de gezellige salons of veranda’s. Accommodatie op maat ingericht, informele setting waarbij gasten rondlopen en genieten. Team Viersprong verzorgt het graag…. en altijd tot in de puntjes!
Trakteer uw gasten op het lekkerste uit onze keuken. De chefs zijn gewend om rekening te houden met dieetwensen en een vegan choice. Uit te breiden met bites of amuses vooraf, dessert, koffie & chox of espresso Martini toe.
GLOBAL FOODSTANDS
Meatstreet
- Ossenhaasreepjes rendang style
- Filetjes van boerderijkip in smokey BBQ saus
- Goed gemarineerde en geroosterde saté met pindasaus
Fishmarket
- Verse warme zalmfilet, tuinkruidensaus
- Gepelde en gebakken gamba’s met milde Thaise curry
Sides & Flavours
- Nasi met ui, taugé en cashews
- Vlaamse frieten met mayonaise
- Vers gebakken broodsoorten met diverse smeersels
Salade corner
- Ceasar salad chef’s style
- Crispy Oriëntal salad, rode ui, cashews
***
GLOBAL FOODSTANDS PREMIUM
Meatstreet
- Botermalse gesneden ossenhaas van Angus beef
- Gebakken paddenstoelen en Provençaalse pepersaus
- Filetjes van boerderijkip smokey BBQ style
Fishmarket
- Gepelde gamba’s met milde Thaise curry en oriëntal crunch
- Zeebaarsfiletjes, coquille, sesam gember dressing
- Zalmfilet met sinaasappel-saffraansaus
Sides & Flavours
- Mediterrane aardappelschotel met gerookte amandelen
- Antipasti van gegrilde groenten, salsa verde
- Vlaamse frieten met home-made mayonaise
- Vers gebakken broodsoorten met diverse smeersels
Salade corner
- Ceasar salad chef’s style
- Crispy Oriëntal salad, rode ui, cashews
- Pompoensalade, zoetzuur van venkel
***
Tasty upgrades...
Ontvangst in de bar met een mooie flûte met prosecco 9.5 van Astoria
€ 7,50
Cocktailcorner of chique cocktail bar met (lady) bartender
Amuse pata negra en een warm hapje vooraf
€ 9,50
Vooraf 2 x rondgang met walking dinnerstyle voorafjes assorti
€ 17,50
Rondgang met oesters, amuses, gyoza’s assorti, (prijs vanaf)
€ 24,50
Tussendoor een schuimige truffelcappuccino
€ 7,50
Rondgang met de coolste sweets en quilty pleasures
€ 9,50
Buffet grand dessert
€ 17,50
Wijn- en drankarrangementen
Viersprong biedt diverse all-in wijn en drank arrangementen. En uitgebreid met een stand met diverse wijnen en bieren om te proeven.
Wij maken graag een afspraak om dit verder af te stemmen.
Walking Dinner
Een borrel vooraf in een van de bars, de lounge of de loungegarden. De bediening trakteert op de lekkerste gerechten, telkes weer een smaakexplosie. Accommodatie op maat ingericht, informele setting waarbij gasten rondlopen en genieten. Team Viersprong verzorgd het graag….en altijd tot in de puntjes!
Trakteer uw gasten op het lekkerste uit onze keuken. De chefs zijn gewend om rekening te houden met dieetwensen en een vegan choice. Bij iedere gang wordt dan een alternatief gepresenteerd. Hieronder enkele suggesties. Uit te breiden met bites of amuses vooraf, dessert, koffie & chox of espresso Martini toe.
Walking dinner Sympatique
- Truffelbeef nigiri met enoki paddenstoel, wasabi salsa
- Seafood delight, huisgerookte zalm, gamba Thai curry, homemade gemarineerde zalm met honingmosterd
- Tournedos van Angus beef, Provencaalse saus, groentenmelange, aardappelgarnituur
- Rondgang desserts: Ferrero Rocher ijs, brownie, salted karamel saus Dubai delight, chox, pistache ijs, kataifi crips Aardbeien, pink chox ice cream, rood fruit saus Mango compote, pandan spekkoek, pornstar sorbet
***
Walking dinner Premium
- Tuna tataki, pink rice, gemarineerde zalm met honing-mosterd en onze eigengemaakte smokey salmon
- Truffelbeef nigiri, enoki paddenstoel en ravioli gyoza, teriyaki en Oriental crunch
- Zeebaars, gamba, sesam-gember dressing, orzo
- Tournedos, Angus beef, aardappelgarnituur, groentenmelange, Provencaalse saus
- Rondgang desserts: Ferrero Rocher ijs, brownie, salted karamel saus Dubai delight, chox, pistache ijs, kataifi crips Aardbeien, pink chox ice cream, rood fruit saus Mango compote, pandan spekkoek, pornstar sorbet
***
Walking dinner Viersprong
Vooraf
- Tuna tataki pink rice, graved lax, smokey salmon
- Geen vis, dan een pata negra met beef tataki
- Vega sushi rolls. Oriëntal crunch, sashimi van watermeloen, noodles
Tussendoor
- Truffelbeef nigiri, enoki paddenstoel en ravioli gyoza met teriyaki
- Vega ravioli gyoza met teriyaki saus en vega taco guacamole
Tussendoor
- Zeebaarsfiletje met gamba, orzo, sesam gember dressing
- Geen vis, dan een brioche met beef brisket Green Egg style
- Vega tempura van groenten, Thai chili, orzo
Tussendoor
- Klein kopje schuimige truffelcappuccino
Hoofd
- Ossenhaas van Angus rund, Provençaalse saus, aardappelgarnituur en groenten melange
- Vega steak van knolselderij, pico de gallo, ratatouille, bbq smoked mousseline
- Op de tafels bakjes Vlaamse frieten met mayonaise
Toet assorti
- Ferrero Rocher ijs, brownie, salted karamel saus
- Dubai delight, chox, pistache ijs, kataifi crips
***
Must Haves & Tasty upgrades...
Ontvangst in de bar met een mooie flûte met prosecco 9.5 van Astoria
€ 7,50
Cocktailcorner of chique cocktail bar met (lady) bartender
Amuse en een warm hapje vooraf
€ 8,50
Rondgang met oesters, amuses, op aanvraag
Tussendoor een schuimige truffelcappuccino
€ 7,50
Loungy (Lady) DJ die zorgt voor de juiste muzikale energy & more…
Wijn- en drankarrangementen
Viersprong biedt diverse all-in wijn en drank arrangementen. En uitgebreid met een stand met diverse wijnen en bieren om te proeven.
Wij maken graag een afspraak om dit verder af te stemmen.
KOSTEN ALL INCLUSIVE
Voor een ontvangst, borrel, walking dinner en consumpties. Afhankelijk van seizoen, dag in de week, menu, tijdsduur, aantal gasten, wijn en drankenpakket, all inclusive van € 75,00 tot € 125,00 per persoon.
Kosten voor inrichting op maat en zaalhuur zijn afhankelijk van seizoen, dag in de week en accommodatie.
Feestavond
Op zoek naar de perfecte locatie voor een spetterend feest? Bij Viersprong wordt iedere party tot in de puntjes op maat verzorgd. Denk aan een ruime dansvloer, loungebanken, statafels en gezellige zitjes – mét of zonder bar. Wij regelen de muziek en het entertainment: van een energieke DJ (eventueel met MC, sax of percussie) tot een swingende live band.
Uiteraard zorgen onze bartenders en bediening voor de drankjes, begeleid door een royale selectie van warme bites, luxe fingerfood of verrassende amuses. Later op de avond trakteren? Kies dan voor een late night snack of zelfs een FEBO-wand!
Onze feestarrangementen zijn beschikbaar vanaf 40 personen en duren 4 uur.
Arrangement
1 – 4 uur durend
Ontvangst met (alcoholvrije) Prosecco of Sunrise cocktail. Vrij consumptiegebruik wijn/bier/fris/binnenlands/jenevers/port etc. Op de tafels vers gebrande nootjes en zoutjes.
- Een royale service van warme bites
- Vie bitterballen met Zaanse mosterd
- Mini chorizo kroketjes
- Viersprong’s garnalenkroketjes
- Malse yakatori kipspiesjes
- Loempiaatjes met Thai chili
- Crunchy massala chicken
- Old Rotterdam in korstdeeg
***
Arrangement
2 – 4 uur durend
Ontvangst met (alcoholvrije) Prosecco of Sunrise cocktail. Vrij consumptiegebruik wijn/bier/fris/binnenlands en buitenlands (Bacardi wit/huis whisky/Gordon gin/Passoa/Malibu/etc). Op de tafels vers gebrande nootjes en zoutjes.
- Een royale service van warme bites
- Vie bitterballen met Zaanse mosterd
- Mini chorizo kroketjes
- Viersprong’s garnalenkroketjes
- Crispy chicken karaage
- Loempiaatjes met Thai chili
- Diverse veggie bites
***
Arrangement
3 – 4 uur durend
Ontvangst met (alcoholvrije) Prosecco of Sunrise cocktail. Vrij consumptiegebruik wijn/bier/fris/binnenlands en buitenlands (Bacardi wit/Commander whisky/Gordon gin). Bierstand met Heineken twister op crushed ice. Op de tafels vers gebrande nootjes en zoutjes.
- Een royale service van koude en warme bites en bittergarnituur
- Vie bitterballen met Zaanse mosterd
- Mini chorizo kroketjes
- Groenten loempiaatjes met Thai chili
- Viersprong’s garnalenkroketjes
- Foccaccio met tonijntapenade en groene kruiden
- Wraps met roomkaas en smokey salmon
- Rouleau carpaccio met truffelcreme en Parmezaan
- Crostini met rucola en bruschetta
- Caprese met honingtomaat en mozzarella
***
Arrangement Classy
4 uur durend
Ontvangst met luxe Prosecco 9.5 van Astoria of Bacardi Mojito of een lekkere Mocktail. Vrij consumptiegebruik bier/fris/binnenlands/buitenlands/likeuren. Lekkere gin & tonics en rum cola’s. Luxe wijnen: wit Sauvigon blanc en Chardonnay Reserva Montgras, rood Il passo nero Wijnstand of grote koelers met luxe wijnen en bubbels op de bar. Bierstand met Heineken twisters en Westlander bier op crushed ice. Op de tafels vers gebrande Japanse mix.
- Een royale service met luxe loungemix bites en amuses
- Vie bitterballen met Zaanse mosterd
- Chorizo kroketjes
- Garnalen kroketjes
- Groenten loempiaatjes met Thai chili
- Amuse gyoza, Oriental crunch, teriyaki
- Gemarineerde zalm, citrus, aji amarillo
- Tuna nigiri, wasabisalsa
- Sushi rolls, diverse smaken
- Amuse Iberico pata negra
- Brioche Parmezaan en truffel
- Gamba’s met miso mayonaise
***
Uitbreidingen Feestavond Arrangement
Trakteer later op de avond op een Late Night Snack:
Vers gesneden frietje, cajun kruiden en huisgemaakte mayo
€ 4,95
Warme roll met hete kip, sweet & sour en gesmolten kaas
€ 4,95
Wit broodje van Dobben kroket, Zaanse mosterd
€ 5,50
Viersprong’s homemade hamburger met uitjes en topping
€ 9,50
Winterbite, broodjes rookworst met zuurkool en mosterd
€ 9,50
Satébuffet, malse reepjes gemarineerde kipsaté, pindasaus, licht en donker stokbrood met kruidenboter en ceasar salad
€ 17,50
Rondgang met de coolste sweets en quilty pleasures
€ 9,50
Buffet grand dessert
€ 17,50
Cocktailbar of cocktailcorner
Viersprong plaatst een speciale cocktailbar of bouwt een cocktailcorner in de bestaande bar.
Hierbij 1 of 2 shakers en de lekkerste cocktails, oa. Mojito, Pornstar Martini, Sex on the Beach, Moscow Mule, Strawberry Mojito.
Entertainment / muziek
Viersprong verzorgt het licht en geluid met eigen sets en dj boots. Kies een van onze (lady) huis DJ’s en ga voor kwaliteit en een knalfeest. Deze zijn uit te breiden met MC, sax, percussie, viool…
Classy live acts zoals een band of duo zijn in overleg mogelijk en ook via ons te boeken.
Kosten / calculatie
Kosten party arrangement is afhankelijk van seizoen, accommodatie, pakket dranken en hapjes, gastenaantal, eventuele combiprijs met diner vooraf of bij bruiloft.
Zaalhuur is afhankelijk van accommodatie, seizoen, doordeweeks of weekend. Voor sommige zaalcombinaties geldt op vrijdag/zaterdag een garantieomzet.
Meer weten… maak een afspraak voor een rondleiding en laat je inspireren.
Beoordelingen bruidsparen
Alles tot in de puntjes verzorgd / 9,1
Super mooie locatie en alles tot in de puntjes geregeld en verzorgd. De mensen daar denken echt met je mee en zien en horen alles. Echt super goede bediening en personeel. Wij raden echt iedereen de Viersprong aan en gaan daar zeker vaker een feest geven.
Door Michel Dolman Trouwdag: 16 mei 2012
Fantastisch in alle opzichten / 10
Wij zijn dankbaar en gelukkig dat Rene en Saskia en haar team ons de dag van ons leven hebben bezorgd !! Wij kunnen dit echt iedereen aanraden….. En het trouwen in de tuin was een sprookje!! Nogmaals bedankt….. Arjan en Anita Brouwer
Door Anita Brouwer Trouwdag: 31 mei 2014
Uiterst behulpzaam en vriendelijk personeel / 8,9
Uitstekende locatie met mooie zalen en gezellige buiten terrassen en of je nu buiten of binnen wilde eten het vriendelijk personeel maakte daar geen probleem van. De bruidstaart en het diner waren overigens heerlijk en goed verzorgt. In de avond hebben we daar ook het feest gegeven met een Dj op aanraden van de Viersprong en dat was super ! De Viersprong is voor ons de juiste keuze geweest. Met vriendelijke groet van Corina en Ton.
Door Ton Pronk Trouwdag: 22 mei 2015
TOP locatie en personeel / 9,4
Wij hebben een geweldig huwelijk gehad bij de Viersprong, het ja woord gegeven in de mooie tuin was perfect. van de ceremonie tot en met het feest was alles tot in de puntjes geregeld, hebben lekker kunnen genieten zonder bezig te houden met rand zaken. Personeel was erg vriendelijk en professioneel. Wij hadden ons geen betere bruiloft kunnen voorstellen een echte aanrader.
Door Leroy van der star Trouwdag: 6 juni 2015
Sfeer, personeel, tuin, eten, flexibiliteit / 8,9
Vanaf het eerste telefoontje heeft de Viersprong een goede indruk gemaakt! Er werd erg goed meegedacht en wat we ook maar anders of extra wilden, het was allemaal geen probleem. We hadden ook nog eens super goed weer op onze bruiloft en konden dus volop gebruik maken van de grote tuin! De reacties van de gasten waren ook één voor één super positief. Gewoon een echte aanrader!
Door Sarah Szwajcer Trouwdag: 11 juli 2015
9,8
De Viersprong heeft ons voorafgaand aan onze bruiloft altijd zeer vriendelijk te woord gestaan en geholpen. Ook kwamen ze zelf met goede suggesties en adviezen. Op de dag zelf verliep alles naar wens. De bediening was vriendelijk. Wij voelden ons erg relaxed en hebben een topdag beleefd. We zouden de Viersprong zeker aanraden als locatie voor uw feest en uiteraard ook voor diner. Want het eten is ook heerlijk!
Door Arnee en Wesley Roodenburg Trouwdag: 12 mei 2016
10
Wij zijn 1 juli getrouwd in de Viersprong, en hebben onze hele dag daar gevierd. Het is een ontzettend mooie locatie, met hoogwaardige service en meer dan hoogwaardige catering. Helaas begon het op het moment dat de ceremonie zou beginnen te regenen, maar ze waren zo flexibel dat we in no time toch binnen konden trouwen. Het eten was heerlijk, de bediening top en het is echt een wereld locatie om te trouwen. Alle dank aan de Viersprong, en we raden het zeker aan!
Door Jan Willem en Milou Burema Trouwdag: 1 juli 2016
10
Niets is deze mensen te gek, alles is mogelijk er wordt geen wens ontweken. Bij binnen komst werden we al op handen gedragen voordat de eerste gast binnen was. Iedereen is op zijn gemak gesteld en van alle gemakken voorzien. Het personeel werkt goed samen, ze zijn op elkaar afgestemd. Wij hebben zelf de hele dag nergens aan gedacht behalve het huwelijk voordat je iets wil vragen is het al geregeld, de prachtige tuin, de loper, de stoeltjes aan alles is gedacht. daarbij komt nog het zeer goede eten (zeker niet te weinig), de gezellige uitstraling. Kortom top tent om je huwelijks dag te beleven. Dank!
Door Doron en Abina Overmars Trouwdag: 9 juli 2016
9,6
In de voorfase aantal malen prettig contact gehad met Rene. Eigenlijk is bijna alles mogelijk op deze locatie. Rene en zijn team zijn zeer flexibel en denken echt met je mee. Wij kregen echt het idee dat ze voor ons deze dag zo goed mogelijk wilde regelen, werkelijk aan alles werd gedacht. Ook zijn wij vooraf 2 x gaan eten hier, om een beetje sfeer te proeven (en uiteraard het lekkere eten). Op de dag zelf hadden wij helaas enorm slecht weer, gelukkig hadden wij voor deze locatie gekozen omdat ze zo’n goed binnen alternatief hebben! Uiteraard trouwden we het liefst buiten in de prachtige tuin met hierna een BBQ maar helaas ging dit niet. Gelukkig heeft dit onze dag niet verziekt, we hebben alsnog een mooie ceremonie gehad, met hierna een borrel, een heerlijk buffet (hier kregen we super veel goede reacties op van onze gasten)
Door Matthijs Kleiman Trouwdag: 8 september 2017
9,5
Als ik meer sterren kon geven zou ik dit zeker doen! Wat een toplocatie… Naast geweldige ruimtes, topkwaliteit eten ook een petje af voor de services die zij verlenen. We hebben hier een geweldig mooie trouwdag georganiseerd voor een heel bijzonder trouwdag. Vanuit de locatie was alles tot in de puntjes geregeld en geen enkele vraag was teveel, Jimmy zorgde er, samen met zijn team, voor dat het binnen een mum van tijd voor elkaar was. Ik kom als weddingplanner op veel locaties en kan vertellen dat de bruiloft op deze locatie een unieke ervaring was.

